Culinair
Frans-Hollandse keuken. Een menukaart is er niet, de gerechten staan op een schoolbord geschreven. Die zijn al even pretentieloos als het interieur, doch van uitstekende kwaliteit. Gerechten zoals tournedos, gebakken mosselen, scholfilets, gebakken lever met spek en uien, gestoofd rundvlees, Hollandse garnalen, capucijners met spek en iedere maand een nieuw gerecht van de maand. Natuurlijk wordt ook ingespeeld op de seizoenen. Geserveerd met prima wijnen door gérants in witte stofjassen.
